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Mostrando las entradas etiquetadas como 26 de Diciembre de 2020. Cuenca | Rafael Torres/El Día digital. es. Fotos: 6

Tradiciones navideñas. Dulces de Cuenca con sabor tradicional vuelven por Navidad

  Dulces de Cuenca con sabor tradicional vuelven por Navidad Sábado, 26 de Diciembre de 2020.  Cuenca | Rafael Torres/El Día digital. es  Sumergidos de lleno en el período navideño vuelven a nosotros los dulces tradicionales de Cuenca, que con su olor y sabor nos hacen viajar al pasado y perpetuar aquellos sabores de antaño que marcaron nuestras navidades de la infancia. Verdaderas exquisiteces para el paladar con sabor añeja de navidad.     Es costumbre de antaño ofrecer a las visitas de familiares y amigos que, en tiempos normales y no de pandemia, se realizaban a las casas con el fin de felicitar las pascuas, una bandeja de dulces típicos navideños que contenía mantecados y turrón casero que se regaba con anís dulce, moscatel y por supuesto no podía faltar el resolí. Aunque es bebida más conexa con la época de  Semana Santa para los conquenses su uso es de todo el año.   Estos dulces eran preparados por nuestras abuelas de manera tradicional para el propio consumo, elaborados de for