Escogidas las vacas para las inminentes fiestas de San Mateo Las vacas seleccionadas pertenecen a las ganaderías conquenses de Pedro Miota y Juan Vicente Mora Jueves, 11 de Agosto de 2022. Cuenca | Rafael Torres/Eldíadigital.es El pasado domingo, día 7 de agosto, se eligieron las vacas que correrán en las próximas fiestas del apóstol san Mateo del 2022. Las reses bravas fueron elegidas por una comisión compuesta por representantes de maromeros, técnicos de festejos, personal de cuadras, y miembros de la Asociación de Peñas Mateas, asesorados por los ganaderos y vaqueros de las ganaderías donde se han adquirido las mismas. La selección tuvo lugar en las fincas donde campean las ganaderías. De tal forma, que se desplazaron a la finca de Valtablao (Albarracín) para elegir las vacas de la ganadería de Juan Vicente Mora y de los Hermanos Mora. Para la selección de las reses de la ganadería de Pedro Miota, la comisión se desplazó a las localidades de Mariana “Dehesa Boyal” y Villar de