San Mateo Gran ambiente en la Plaza Mayor en la tercera de abono de San Mateo 3Miércoles, 20 de Septiembre de 2023. Cuenca | Rafael Torres/Eldíadigital.es El casco antiguo de Cuenca vive inmerso en las fiestas de San Mateo. Hoy vísperas de la festividad, y mañana fiesta local en Cuenca, hace que la Plaza Mayor, centro neurálgico del centro histórico sea un hervidero de gente. Gachas, arroz, calderetas y demas viandas son preparadas por las Peñas Mateas para su degustación.. Esta tarde traslado del Pendón con el que Alfonso VIII, el de las Navas, conquisto la ciudad de Cuenca en 1177. Miércoles de San Mateo con toda la tarde por delante.